Gode resultater for matprodusenter

Dette har vært et pilotprosjekt for Innovasjon Norge og FRAM. Fossekall har ledet FRAM prosjektet for Innovasjon Norge, og har hatt som mål å se om denne FRAM-modellen kan egne seg i kombinasjon med matfaglige tema under vignetten FRAM for mat.

10 bedrifter har fulgt FRAM for mat, og har nå gjennomgått hele prosjektet i løpet av 18 måneder. Resultatene er gode, så vel økonomiske som matfaglige. Viktige samarbeidspartnere har vært Innovasjon Norge, Nofima Mat, Kulinarisk Akademi og Norges Vel.

De 10 bedriftene kommer fra Hedmark og Oppland.

Innovasjon Norge er også godt fornøyd med resultatene og ønsker allerede nå at denne modellen skal standardiseres og tilbys andre steder i landet.

Siste samling fant sted hos Kulturstua i Ro (www.kulturstua.no).

Prosjektet fikk også et fint presseoppslag i GD i forbindelse med siste samling. Se presseoppslaget her

 

Kontaktpersoner Fossekall AS:
Vigdis Myhre Næsseth, tlf. 900 41 017
e-post: vmn@fossekall.no