Merkur-butikkene skal bli gode på lokalmat

Det er gjennomført et forprosjekt for å finne de beste mulighetene for hvordan få til et godt utvalg av lokalproduserte varer i nærbutikken. Nå er hovedprosjektet i gang, og det er 9 butikker i Oppland som deltar i dette prosjektet. Hensikten er å få en god dialog mellom kjøpmannen i nærbutikken og den lokale produsenten. Dette vil fremme samarbeidet for å få til en god og lønnsom ordning med lokalprodusert mat i nærbutikken.

Arbeidet er i full gang, og mange av butikkene har ute et test-utvalg av lokale produkter. Disse er stort sett levert av Gudbrandsdalsmat eller Valdres Kvalitet. Disse produsentene blir også viktige samarbeidspartnere i prosjektet.

Første samlinger i prosjektet ble avholdt på hhv. Beitostølen og på Mysusæter. Gjennom høsten skal det nå arbeides med å planlegge en julekampanje i butikkene. Ny profilering vil ta utgangspunkt i følgende materiell:




Kontaktpersoner Fossekall AS:
Vigdis Myhre Næsseth, tlf. 90 04 10 17
e-post: vmn@fossekall.no